Pies de Carne al Estilo Beliceño

Pies de Carne al Estilo Beliceño
Ingredientes:
1/2 libra o 1/4 kilo de Carne molida
1 pimiento pequeño dulce
1 cebolla pequeña
1/2 cucharadita de pimienta negro
1/2 cucharadita Tomillo
1 cucharada Salsa de tomate
1 cucharada Comino
1 cucharada Lea y Perrin o Worsheshire Sauce

Método:
PARA CARNE
Combine la carne con ingredientes también añadir la cebolla cortada en cubitos y los pimientos verdes.

Cocer durante unos 20 minutos y dejar enfriar.

Para la masa:
1 libra o 1/2 kilo de Harina
2 cucharaditas de polvo de hornear
1/2 cucharadita Sal
1/4 libra o 1/8 kilo de Manteca
Agua fría

Método:
Combine la harina y la sal en un tazón de.

Frote acortando ligeramente en harina.

Añadir la levadura en polvo y se desmoronan hasta mezclas asemejan pan rallado fino.

Mezclar hasta formar una masa firme con agua fría (no amasar)

Estirar con el rodillo y cortar en trozos pequeños.

Línea latas del mollete con la masa y añadir la carne y cubrir con piezas redondas de masa.

Utilice 'Crumpler' de pastelera o un tenedor para decorar cada tapa de tarta.

Coloque en el horno y hornear durante 15 a 20 minutos.