Otra Receta para MAJA BLANCO A RECIPE IN SPANISH FOR TODAY

MAJA BLANCO

4 tazas de leche.

1 coco tierno sin cáscara.

280 g de azúcar.

2 rajas de canela.

3 cucharaditas de maicena.

Canela en polvo al gusto.

Manera de preparar:

1.- Caliente dos tazas de leche con el azúcar y las rajas de canela.

2.- Licue el coco con una taza de leche y vacíe a la mezcla anterior.

3.- Vierta la maicena disuelta en la leche restante y no deje de mover.

4.- Deje hervir durante seis minutos hasta que tome consistencia gelatinosa.

5.- Sirva caliente en copas y espolvoree canela molida, refrigere 10 minutos.