Ingredientes:
1 caja para pastel de vainilla
1tz. De leche evaporada
1/2tz. De leche condensada
1cda. De vainilla
2tz. De crema para batir
1/2tz. De azúcar pulverizada
3 plátanos en rodajas
1/2tz. De galletas Maria pulverizadas
Procedimiento:
Engrasar un molde rectangular para horno, batir el pastel según las instrucciones, hornear en el molde.
Con un popote hacer hoyos en el pastel, mezclar la leche evaporada, leche condensada y la vainilla, verter esa mezcla sobre el pastel lentamente hasta que la absorba,
distribuir las rodajas de plátano por toda la superficie del pastel,
Batir la crema y agregar el azúcar,
Cubrir el pastel con la crema y espolvorear las galletas pulverizada, refrigerar por 3 horas.
Ya lo he echo y es mi favorito y el de mi papá! En su cumpleaños se lo hago, está riquisimo y muy facil de hacer, gracias por la receta!!! ��
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