Aros de Cebolla Caseros
Courtesy of Mexico Elite
1 Cebolla 1/2 taza de harina 1 cucharadita de paprika Sal al gusto 2 huevos ¾ taza de leche 1 cucharadita de pimienta molida Pan molido Aceite Lava y corta la cebolla en rodajas y separa los aros. En un tazón revuelve la harina, la sal y la paprika.
Pasa los aros por la mezcla anterior y sacude el exceso de harina y reserva en un plato
Revuelve la harina con la leche, el huevo y la pimienta y bate bien hasta que no haya grumos.
Pasa los aros por esta mezcla y escurre el exceso de masa
Pasa por pan molido en un plato
Fríe en aceite de canola caliente
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