PAPAS FRITAS CON QUESO CHEDDAR Y PANCETA - A SPANISH RECIPE FOR TODAY

PAPAS FRITAS CON QUESO CHEDDAR Y PANCETA

Ingredientes:
5 papas
100 g queso cheddar
100 g panceta
Cebollita de verdeo

Preparación:
1. Primero dejar listo los aditivos= picamos la cebollita y la panceta.
2. Pelamos, cortamos y freímos las papas fritas. Las retiramos y secamos MUY bien.
3. Fundimos el queso en microondas o bien a baño maria. Rociamos las papas , la cebollita y panceta con él.
4. NOTA●si se desea un sabor mas suave en el queso cheddar o mayor fluidez puede mezclarse queso crema clasico con el queso cheddar.