Rollitos de Jamón y Queso Spanish RECIPE FOR TODAY

Rollitos de Jamón y Queso

de cocinandoconmontse.com

Ingredientes:

• Jamón york
• Lonchas de queso 
• Huevos
• Pan rallado
• Aceite para freír

Preparación:

Extenderemos el jamón dulce y colocaremos una loncha de queso.

Los iremos enrollando. Así hasta tener todos listos. Pasaremos los rollitos por el huevo batido. Luego por el pan rallado. Lo iremos poniendo en un plato hasta que estén todos. En una sartén con aceite bien caliente, los iremos friendo. Los sacaremos y los pasaremos a un plato con un papel para que absorba el aceite que sobra. Y ya solo queda emplatar!!!

Quedan muy buenos, yo no pongo nada de sal, pues el jamón y el queso ya lo lleva y al freírlos sube de sabor.

Y como veréis tampoco pongo cantidades, todo dependerá de los rollitos que queráis hacer.

Como veis es una receta sencilla y muy buena.

Espero que os guste.