Flan 3 Leches
10 huevos
2 pt leche evaporada
2 pt leche condensada
1 pt media crema (crema de leche)
1 queso crema (8 oz)
2 cucharaditas vainilla
2 cucharaditas de maizena (fecula de maiz)
1/2 taza azucar para el caramelo
Proseso:
En una ollita van preparado el caramelo ya que este listo colocar al molde engrasar un poco eso es para que no se pegue el flan cuando lo voltee ya listo" mesclar todo los ingredientes mencionado en un envace grande batir
Todo bien hasta quedar muy suave... Luego coloque al molde ya con el caramelo y engrasado lo tapa @ 350 al horno al menos una hora y media @ baño de maria" suertee!!
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