Tamales Verdes Fáciles RECIPE FOR TODAY

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• Tamales Verdes Fáciles
  de kiwilimon.com
  Ingredientes
  1/2 taza de margarina Iberia®
  4 cucharaditas de Knorr® Suiza Caldo de Pollo
  1/2 kilo de masa para tamales
  1 taza de pechuga de pollo cocida sin sal, deshebrada
  4 tomates verdes
  1/8 de cebolla
  1 pieza de ajo
  1/2 paquete de hoja de maíz
  1 cucharada de polvo para hornear
  Preparación
  Para el relleno: hervir perfectamente el tomate, cebolla, ajo y chile. Licuar con media taza de agua y hervir. Sazonar con una cucharadita de Knorr® Suiza. Agregar e integrar el pollo y reservar.
  Batir la margarina Primavera Chantilly® Sin Sal hasta que esté cremosa, agregar el polvo para hornear y la masa. Integrarlo todo muy bien.
  Armar los tamales colocando dos cucharadas de masa y una cucharada de relleno sobre cada hoja. Doblar los tamales y colocarlos en una vaporera. Tapar y cocinar por aproximadamente 45 minutos.

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